为什么女性不抽烟也会得肺癌?我们知道肺癌是近几年来比较常见的恶性肿瘤,发病患者多为烟民。但也有一部分患者不是,那为什么也会得肺癌呢?尤其有些患者是没有抽烟习惯的女性朋友,这很令患者困惑。下面,海得康雷莫芦单抗代购小编带大家去了解下详情。
吸烟是肺癌的最大诱因,在女性中吸烟的人很少,可是女性得肺癌的人却一点也不少。近几年女性肺癌的发病率上升很快,尤其是40~50 岁女性中肺癌患者人数已接近男性。
女性得肺癌的罪魁祸首
习性吸烟的很少,可是却经常要做饭。女性得肺癌的罪魁祸首就是——厨房油烟。经常做饭的女性,长期处于厨房的油烟包围中,这种危害不亚于天天身处严重雾霾之中。据统计,在不吸烟的女性肺癌患者中,超过60%的女性有长期厨房油烟接触史。
如何降低油烟致癌风险
厨房油烟有致癌风险,可是又不能不做饭,所以必须想办法减少做饭时产生的油烟,降低厨房油烟危害。下面这9个方法,能有效减少油烟,降低患癌风险。
1、尽量打开厨房窗户
做饭时不能只开抽油烟机,最好同时打开厨房的窗户。一来可以协助油烟排出,二来新鲜空气有助于燃气充分燃烧。
2、开火前就要打开抽油烟机
很多家庭都是只在炒菜时才开抽油烟机,这是不对的的。每次煤气炉点火、熄火时会泄露燃气,同时燃气燃烧时也会产生废气,尤其是液化石油气,比烹饪油烟更有害健康。所以开火之前就要打开抽油烟机,另外就算是煮东西、烧开水没油烟也要开。
3、炒完菜抽油烟机再开10分钟
刚炒完菜马上关抽油烟机,会导致油烟无法完全排干净。建议大家做完饭让抽油烟机再运作十分钟左右,确保油烟完全排出。
4、油温5~6成热即可
建议能吃炖菜、拌菜就不炒菜,因为只要炒菜难免会有d大量油烟。一定要炒菜,油温控制在5~6成热即可。如何估计油温呢?油入锅后,拿一小片葱皮扔入锅中,如果葱皮四周冒出许多泡泡,就要在变色前将食材下锅。
5、反复烹炸的油不要用了
很多煮妇为了节省点油,都会用上次做菜剩下的旧油,油烟大不说,这里面有害物质在成倍增加!
6、及时清理锅里锅外的油垢
有时为了图省事,这个菜炒完了也不洗锅,继续炒下一个菜。这时锅里残留的油就会经历二次加热,产生更多油烟。另外,很多家庭洗锅都会忽视锅外面,导致锅身外一层厚厚的油垢,这些油垢在下次加热时也会产生有害油烟!所以锅里锅外都要及时、彻底地清洗。
7、选择大品牌的食用油
很多人喜欢小市场里买的自榨食用油,味道是比较香,但这样的油颜色比较深,这是因为其杂质含量高,产生的油烟会更大。
8、用底厚一点的炒菜锅
锅底太薄会导致温度上升过快,非常容易产生大量油烟。用稍厚的炒锅可以延长温度上升的速度,便于控制油温。
9、每个月清洗一次抽油烟机过滤网
每个月将过滤网清洗一次,否则会影响抽油烟的效果。
除了这些措施,经常做饭的人以及厨师,还要定期进行肺癌早期筛查,可以拍胸部X光片,必要时做低剂量螺旋CT检查,有问题早发现早治疗,以降低肺癌风险。
通过上述内容可以知道,没有抽烟习惯的女性肺癌患者患病的主要原因是由于长期与厨房油烟接触导致。因此,女性朋友需要注意,做好上述的预防工作,避免引起肺部的疾病。
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